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嫩莲子怎么吃

发表时间：2024-07-31 02:15:16 来源：网友投稿

嫩莲子做熟了煲汤、煮粥、开水泡等方法食用口感较好。

莲子的营养价值比较高，常含有丰富的营养物质，例如蛋白质、各种维生素、微量元素等，如果食用新鲜莲子最好选择嫩的，变老的新鲜莲子吃多了会引起消化不良。莲子也具有一定的补气健脾的功效，药物中多应用于脾虚肾虚的调理。

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