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巴西烤肉拌饭汤汁做法

发表时间：2024-07-31 02:22:18 来源：网友投稿

用料：主料：黄瓜40克、胡萝卜30克、洋葱80克、鸡胸肉300克、米饭300克；辅料：奥尔良烧烤料30克、沙拉酱适量。

1、黄瓜40克、胡萝卜30克、洋葱80克切片切丝，鸡胸肉300克切片。

2、倒入奥尔良烧烤腌料30克、盐2克至鸡胸肉上，抓匀，腌制30分钟。

3、放入烤箱，烤箱预热180摄氏度上下火，烤20分钟。

4、鸡胸肉切条，放置在300克米饭上，摆上黄瓜、胡萝卜、洋葱，放适量沙拉酱即可。巴西的烤肉主要有烤牛肉，鸡腿，猪肉，香肠甚至菠萝，梨和苹果(菠萝是表面涂上巴西蜂蜜进行烘烤），它是把这些原料腌味后分别串在一个长约一米带凹槽的扁平铁棍上放在碳火上慢慢烧烤。

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