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北京特产有哪些土特产

发表时间:2024-07-31 02:27:14 来源:网友投稿

北京特产的土特产:

1、北京烤鸭

北京烤鸭享誉中外,第一名非他莫属!北京烤鸭历史悠久,且采用木炭火烤制,肉质肥而不腻,外脆里嫩,味道极为鲜美。

2、驴打滚

作为老北京传统小吃之一,驴打滚应该占有一席之地。它外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。

3、北京果脯

北京果脯种类繁多,且味道鲜美,非常值得一尝。

4、北京酥糖

北京酥糖是中国三大名糖之一,其中,最为著名的是红虾酥。糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰,吃起来香甜可口。

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