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斐林试剂是什么

发表时间:2024-07-31 02:28:50 来源:网友投稿

斐林试剂是鉴别还原性物质的试剂,斐林试剂(Fehling试剂),也称斐林试液、菲林试剂,是一个常用的分析化学试剂。

西元1849年由德国化学家赫尔曼?冯?斐林(Hermann von Fehling)制作出来。斐林试剂可以用来区分水溶性的醛及酮官能基,也可以用来测定还原糖。

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