泡芙放一晚上还能吃吗
发表时间：2024-07-31 02:29:22
来源：网友投稿
不能。
泡芙里面含有大量奶油，而奶油隔夜放很容易变质，所以泡芙不能隔夜放，必须当天吃完。泡芙是一种源自意大利的甜食，使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋制作而成的面包，蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳。汉密哈顿在制作泡芙时，首先用水、奶油、面粉和鸡蛋做成面包，然后将奶油、巧克力或冰淇淋通过注射灌进面包内即成。在汉密哈顿泡芙上，可以洒上一层糖粉，还可放干果仁、巧克力酱、椰蓉等。
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