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鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩

发表时间:2024-07-31 02:39:40 来源:网友投稿

准备两个鸡蛋,最好是草鸡蛋,洗干净备用;在碗底加入一层食用油,可以防止粘碗;再打入两个鸡蛋,加入少量的食盐和十三香;再加入一小勺的蚝油,搅拌均匀;准备一碗清水,水量是鸡蛋的两倍,加入混合;将准备的鸡蛋液,放到蒸锅里,撒入葱花和虾仁;蒸20分钟左右即可,这样做出来的鸡蛋糕非常的好吃,鲜嫩。

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