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抄手是四川人对哪种食物的称呼

发表时间:2024-07-31 02:50:11 来源:网友投稿

抄手是四川人对馄饨的称呼,红油抄手是川渝地区的地方特色小吃,吃起来柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。

类似于馄饨但皮更薄、更润滑,煮熟后加清汤、芝麻红油(通常是芝麻红油)和其它调料即可食用。

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