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明清以来盛行的饮茶方法称为

发表时间:2024-07-31 02:58:29 来源:网友投稿

明清以来盛行直接冲泡的饮茶方法,并一直沿用到现在。在明清之前人们的饮茶方式以煎煮和抹茶为主,尤其是抹茶,但抹茶的制作需耗费不少功夫,加之冲饮方式也十分复杂,于是朱元璋登基后下令禁止制作抹茶,从此茶叶以蒸青散茶为主,冲泡方式也变成了冲饮。

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