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武夷岩茶属于什么茶

发表时间:2024-07-31 02:59:34 来源:网友投稿

武夷岩茶是具有岩韵品质特征的乌龙茶,产于福建闽北地区的武夷山一带,是采摘一芽一叶或二叶的鲜叶,采用深发酵重焙火的做法制作的,所以武夷岩茶内质活、甘、清、香,岩韵明显。武夷岩茶品类众多,主要有武夷水仙、武夷奇种、大红袍、白鸡冠等品种。

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