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普洱茶是一种什么茶

发表时间：2024-07-31 03:01:52 来源：网友投稿

普洱茶是一种特种茶，不属于六大茶类，产自云南西双版纳、临沧、普洱等地，采摘云南大叶种晒青毛茶为原料，分为生茶和熟茶两类。生茶经杀青、揉捻、干燥等工艺制成，熟茶还需经渥堆发酵工艺加工，因而具有独特的陈香。

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