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为什么菊花茶泡久了会变绿

发表时间:2024-07-31 03:01:57 来源:网友投稿

菊花茶之所以会变绿,主要是由于冲泡的时间过长,将里面的叶绿素完全泡发出来了,所以颜色会慢慢变成绿色,比如隔夜后的菊花茶。也可能是菊花茶中的黄酮物质所致,由于其性质不稳定,容易氧化,从而由黄变绿。

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