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毛尖是茶的什么部位,毛尖是茶的茶青部位

发表时间:2024-07-31 03:02:20 来源:网友投稿

毛尖是用茶的一芽一叶、一芽两叶的茶青炒制而成,具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的特点,其外形比较细直、圆润光滑、条索细圆、紧直有锋芒,茶叶全身遍布着白毫,色泽较为碧绿,看上去较为匀整。用开水冲泡后的毛尖汤色碧绿、香气清新高雅、滋味鲜爽回甘,独具韵味。

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