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包菜是什么东西

发表时间：2024-07-31 03:08:40 来源：网友投稿

包菜又叫卷心菜，卷心菜 (cabbage)，学名结球甘蓝，结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。

又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多数质厚，层层包裹成球状体，扁球形，直径10-30厘米或更大，乳白色或淡绿色。

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