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槐花长期保存方法

发表时间：2024-07-31 03:16:47 来源：网友投稿

槐花长期保存的方法：

1、风干法：将新鲜的槐花挂在通风良好、阴凉干燥的地方，让其自然晾干。确保花朵之间有足够的空间，以免互相粘连。等到花朵变干，可以用手轻轻掰开或剪碎成小段，然后存放在密封的容器中。

2、冷冻法：将新鲜的槐花用水冲洗干净，沥干水分。将花朵摆放在冷冻袋或密封盒中，再放入冷冻室冷冻。这样可以延长槐花的保鲜期，但可能会对花朵的质地产生一些影响。

3、盐腌法：将新鲜的槐花放入盐水中浸泡一段时间（比如一天左右），然后取出沥干水分。接下来可以选择将花朵风干或者冷冻保存。

槐花又名洋槐花，广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为"槐花"，也称"槐蕊"，花蕾则称为"槐米"。常植于屋边、路边，中国各地普遍栽培，主要在北方，以黄土高原和华北平原为多，一般在每年4、5月开花，花期一般为10-15天左右。

洋槐花具有良好的观赏价值，每到花期来临时，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾。古代中土与槐花有关的诗歌，比如："袅袅秋风多，槐花半成实"（白居易《秋日》），"风舞槐花落御沟，终南山色入城秋"（子兰《长安早秋》），这些诗歌歌咏的是中国本地物种国槐，而非洋槐或者刺槐，因为洋槐自北美传入中国的时候已经是19世纪下半叶的事了，这个问题一定要辨析清楚。

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