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猕猴桃怎样催熟

发表时间：2024-07-31 03:17:04 来源：网友投稿

猕猴桃催熟方法为：水果催熟、高温催熟、乙烯催熟、牙签催熟。

1、水果催熟把家里买回来的猕猴桃先放到一个塑料袋中，这个塑料袋最好是完整的，不要有破洞，然后咱们再准备一个已经完全成熟的苹果，将苹果和猕猴桃一块装在这个袋子中，然后将袋子系起来。这样就可以给猕猴桃催熟了，因为成熟的苹果可以释放出大量的乙烯气体，而乙烯就是一种催熟剂，可以起到非常好的催熟作用。

2、高温催熟催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。

3、乙烯催熟把猕猴桃放在喷洒了乙烯的环境中，或者用乙烯液体浸泡猕猴桃2分钟，然后放置一段时间猕猴桃就会熟了。

4、牙签催熟在猕猴桃上插几个牙签，如此放上两天，就会软不少。主要是因为牙签戳出的"伤口"会促使水果生成乙烯物质，加速其成熟。

猕猴桃的选购方法看成熟度。选购猕猴桃一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天内就会软烂变质。要极端注意果实是否有机械损伤，凡是有小块碰伤、有软点、有破损的，都不能买。因为只要有一点损伤，伤处就会迅速变软，然后变酸，甚至溃烂。

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