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冰箱冷藏室适合保存所有水果吗

发表时间:2024-07-31 03:18:19 来源:网友投稿

冰箱冷藏室不适合保存所有水果。

不是每一种水果都适合放进冰箱保鲜,有些水果放入冰箱不仅会冻坏水果,还会破坏水果品质和风味。如香蕉、芒果、木瓜等热带水果,一放到冰箱,很快果皮开始凹陷,出现黑褐色的斑点。这说明水果已经被冻伤,营养成分遭到破坏。一般来说温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里,可以起到保鲜的作用。

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