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饭店学徒主要负责什么

发表时间:2024-07-31 04:54:36 来源:网友投稿

要学到真技术肯定专门做热菜、凉菜,红白案啊,但是你才是不会让你学的,只会给你安排一起洗洗的工作,就连切配都要等一段时间才得让你去做,要是饭店高档的话,还能学到好点的菜品做法,要是饭店没有那么高档的话,只能学一点简单菜品的做饭,我觉得你最好还是到一个专业的学校认真学一下,等基本功扎实了才到你叔叔的酒店上班,我就在成都的一个学校,学厨师我们现在还要学珍贵食材的做法。

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