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清明果湿浆做法

发表时间:2024-07-31 05:26:44 来源:网友投稿

材料】糯米、大米、艾草、豆沙馅或笋干肉馅、食用碱

【做法】

2、艾草摘洗干净好后放入开水中捞一下,加入适量食用碱煮1~2分钟,然后连水带草捞出装盆冷却

3、把艾草切碎放入浸好的米中,磨成浆,压干后揉成面团(需加点水)

清明果做法小贴士:

①可用糯米粉、粘米粉代替糯米、大米,比例按个人口味加,一般是糯米粉多些,粘米粉不需要那么多

②喜欢的甜的朋友包豆沙馅,喜欢咸的朋友包笋干肉馅,或者韭菜鸡蛋馅也不错。

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