哪方人喜欢吃咸粽子
发表时间：2024-07-31 05:40:51
来源：网友投稿
南方人喜欢吃咸粽子
北方人爱吃甜粽，南方人偏爱咸粽，这种区别和饮食文化、地域特色、地区特产等因素有密切联系。
北甜粽南咸粽，这其实是基于“主食为咸，辅食为甜”的饮食习惯。换句话说南北方对于粽子口味的偏好和粽子在饮食中扮演的角色有关。
北方地区多以面食为主，所以粽子这种“含有糯米等谷物的食物”，多以饭后甜点的角色出现，所以北方人民更爱吃“甜口粽子”。
南方地区气候温暖且潮湿，更适合水稻生长，居民多以大米为主食，所以粽子在三餐中皆可能出现，当粽子成为主食，偏爱“咸口”也就很好理解了。
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