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面粉是什么做成的

发表时间:2024-07-31 06:17:08 来源:网友投稿

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。

按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。中文名面粉外文名Wheat flour别名白面主要原料小麦,大麦主要营养成分蛋白质,糖类

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