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水饺怎么煮最好吃

发表时间：2024-07-31 06:18:25 来源：网友投稿

开水下锅小火煮这个方法适用于可以调节火力大小的煤气灶，是我最常用的煮饺子方法，不仅可以节约煤气，煮出来的饺子还好吃不破皮，尤其适用于煮速冻饺子。

煮饺子方法：锅里水烧开后，下入饺子，等水再次烧开、饺子也漂浮起来时，把火力调小，让锅里的水呈微微沸腾的状态，盖上锅盖，大约煮4分钟左右，看到锅里的饺子肚皮鼓起来了，就代表已经煮熟了。这个方法煮饺子虽然节约煤气，但是火候的控制要掌握好，还要防止饺子溢锅。把火力调小来煮饺子，也是为了降低水温，防止持续的大火把饺子给煮破了。

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