毛豆用去皮吗
发表时间：2024-07-31 06:25:38
来源：网友投稿
用去皮首先将买来的毛豆放入盆中,加水浸泡,并滴加入少量醋于水中,半个小时候,毛豆外皮就变的非常松软了,可以轻松去除外皮。
然后将带有内部薄皮的毛豆置于篮子中,篮子最好选镂空口稍大一点的,用水浸湿后,再用手来回搓几遍,边搓边抖,几分钟即可。 最后将少数底部和中间的“漏网之鱼”清理干净,即可将大豆完全去皮了。
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