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汤圆饼怎么做又脆又好吃

发表时间:2024-07-31 06:26:17 来源:网友投稿

要做出又脆又好吃的汤圆饼,下面是一个简单的做法:材料:- 汤圆皮- 馅料(可选择自己喜欢的口味,比如红豆沙、芝麻糊等)- 油(可以使用植物油,如花生油)步骤:

1. 按照包装说明,将汤圆皮解冻和分开。

2. 将馅料包入汤圆皮中,并封口将其密封起来。

3. 取一个平底锅,倒入适量的油,以保证汤圆饼能够完全浸泡在油中。

4. 将平底锅加热至中高温度。

5. 将已经封好的汤圆饼放入锅中,注意不要过度拥挤。

6. 煎炸汤圆饼至金黄色,大约需要3-5分钟。记得翻转饼的一面,以确保两面都均匀地变得脆口。

7. 将煎炸好的汤圆饼捞出,放在纸巾上沥油。

8. 等待汤圆饼稍微冷却后,即可享用。通过煎炸汤圆饼的外层会变得酥脆,内部的馅料也会更加浓香。记得要控制好油温和炸制时间,以避免过度油腻或炸糊。

另外为了使汤圆饼的口感更加脆爽,可以选择使用薄皮的汤圆皮,或者在皮中加入一些炸得更脆的配料,如芝麻。

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