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云吞面和抄手的区别

发表时间：2024-07-31 06:59:49 来源：网友投稿

抄手是四川成都著名小吃。

以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。而云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是广东省的汉族特色小吃，属于粤菜系。一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的馄饨和蛋面，加入热汤即成。两者为不同的小吃，原料不一样，口味不一样。

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