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豆腐是哪里的特产

发表时间:2024-07-31 07:41:27 来源:网友投稿

是山东特产老豆腐,又称北豆腐,起源于山东省的传统小吃,产品类似于豆腐脑,但在制作上更复杂,工艺性更强,口感较豆腐脑更加老些。

老豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,风味独特。

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