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1千卡热量什么概念

发表时间：2024-07-31 08:01:00 来源：网友投稿

1千卡热量是指在物理学中能量的单位，也称作卡路里（Calorie）或大卡（kcal）。

它是热力学中定义的量热单位，表示每克物质升高1摄氏度所需要吸收的热量，它的具体定义是：在标准大气压下，当1克水的温度升高1摄氏度，所需要的热量为1千卡。人们常用千卡（kcal）作为食物的热量单位，表示1克物质所含的能量。通常情况下我们摄入的食物中能量的单位是千焦耳（kJ）。1卡路里相当于4.184焦耳，所以1千焦耳等于0.239卡路里，1卡路里等于4.184千焦耳。人体每日所需的能量摄入量不同，一般男性需要在2000至3000卡路里之间，女性需要在1500至2000卡路里之间。因为食物中含有的能量大小可以用千卡或千焦来表示，所以人们也常常用千卡或千焦来计算自己摄入的卡路里和控制体重。

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