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多少温度才算水烧开了

发表时间：2024-07-31 08:19:41 来源：网友投稿

标准大气压下，水的沸点是100℃，所以水烧开大概是100℃。

煮沸的水最高温度随着容器所承受的压力而改变。容器内的压力是一个大气压（101325牛顿/平方米)时水的沸点是100度，容器内的压力小于一个大气压时，水的沸点是小于100度容器内的压力大于一个大气压时，水的沸点是大于100度。这跟海拔并没有直接的关系，如果是敞开的容器，会受外界压力的影响。

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