海参煮熟后就能食用吗
发表时间：2024-07-31 08:35:37
来源：网友投稿
是的做法如下材料原料：鸡蛋2个，干海参20g配料：香葱1根，胡萝卜1/3根，植物油适量，食盐2g，生抽适量，高汤适量做法1、提前先把干海参泡发48小时，用剪子剪口洗净内脏，在把海参切半切丁。
2、大碗打2个鸡蛋，先把鸡蛋搅匀，加适量食盐温水在次搅匀，鸡蛋起泡后用勺去泡。
3、置锅把水烧热，入锅前用保鲜膜将碗密封，上锅蒸10分钟。
4、热锅加适量植物油，把海参微炒，中小火加高汤煮3-5分钟入味。
5、锅收汁后把海参倒入鸡蛋羹上，撒入葱花即可。
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