鲜贝味薯条做法
发表时间:2024-07-31 08:41:06
来源:网友投稿
要制作鲜贝味薯条,首先需要准备新鲜的贝类,如蛤蜊或扇贝。
将贝类清洗干净,去除沙粒和杂质。然后将土豆削皮并切成条状,用清水冲洗掉淀粉。接下来将贝类和土豆条分别炸至金黄酥脆。在另一个锅中加热一些黄油,加入蒜末和香菜炒香。将炸好的贝类和土豆条放入锅中,翻炒均匀,使其充分吸收香味。最后撒上适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀即可享用美味的鲜贝味薯条。
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