怎样巧剥毛豆
发表时间：2024-07-31 08:45:55
来源：网友投稿
1. 把毛豆泡在凉水里10分钟，这样可以软化毛皮，使剥皮更容易。
2. 取一小撮毛豆，用手轻轻挤压，使豆子从毛皮里滑出。
3. 在毛豆的两端各剪一个小口，然后用手将豆子顶出来，再轻轻剥掉毛皮。
4. 用刀子在毛豆的两端各切一刀，然后用手将豆子顶出，再轻轻剥掉毛皮。
5. 将毛豆放入开水中焯烫一分钟，然后捞出放入凉水中冷却，这样毛皮会变得更容易剥离。
6. 将毛豆放入微波炉中加热，使毛皮膨胀，然后再用手轻轻剥离。
7. 在毛豆的两端各剪一个小口，然后用牙签或削笔刀沿着豆子的边缘轻刮，将毛皮削掉。
8. 将毛豆放入冷冻库中冷冻一段时间，然后拿出来自然解冻，毛皮会变得更容易剥离。
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