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豆子剥出来还是带壳储存

发表时间：2024-07-31 09:24:55 来源：网友投稿

个人觉得剥出来和带壳储存都可以。

1:可以带皮保存，有的朋友说不能清洗，但是我感觉还是清洗一下比较好，清洗干净必须晾干水分，加入少许的白酒拌匀，装入保鲜袋密封入冰箱冷冻保存。

2:把豆子剥开，豆粒开水下锅进行焯水，大概三十秒捞出立即过凉，控干水分，入保鲜袋密封入冷冻室保存。

3:锅内加入适量油，下入清洗干净控干水分的豆子，小火炒制一下，倒出晾凉密封入冷冻室保存。

4:剥好的豆子，加入适量食用油拌匀，装入保鲜袋密封，也是冷冻保存。

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