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食堂扣点是怎么算的

发表时间:2024-07-31 09:32:50 来源:网友投稿

食堂扣点通常是指从食堂收入中扣除一定比例作为承包商的管理费用和成本。

具体扣点计算方法可能因不同的承包商和食堂经营模式而异,以下是一些可能的扣点计算方式:按收入总额扣点:按照食堂每月收入总额的一定比例进行扣点,如每月收入总额的10%作为扣点。按菜品销售额扣点:按照食堂每月菜品销售额的一定比例进行扣点,如每月菜品销售额的5%作为扣点。按菜品利润扣点:按照食堂每月菜品销售利润的一定比例进行扣点,如每月菜品销售利润的10%作为扣点。按餐具销售额扣点:按照食堂每月餐具销售额的一定比例进行扣点,如每月餐具销售额的10%作为扣点。按餐具利润扣点:按照食堂每月餐具销售利润的一定比例进行扣点,如每月餐具销售利润的15%作为扣点。需要注意的是,具体的扣点计算方式可能因不同的承包商和食堂经营模式而异,具体以承包商和食堂经营者之间的合同约定为准。

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