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芋圆没煮熟怎么拯救

发表时间：2024-07-31 09:33:48 来源：网友投稿

此题可以尝试以下方法：

1. 继续煮：将夹生的芋圆继续放入开水中煮，直到熟透为止。

这种方法比较费时间，但可以确保芋圆煮熟。

2. 再次浸泡：将夹生的芋圆放入冷水中浸泡一会儿，让芋圆表面的淀粉慢慢膨胀，然后再放入开水中煮。

3. 加入热水：将夹生的芋圆放入碗中，加入适量的热水，盖上盖子焖一会儿，让芋圆自然变软。

4. 再次搓揉：将夹生的芋圆拿出来，再次用手搓揉，让表面的淀粉更加膨胀，然后再放入开水中煮。需要注意的是，煮芋圆时要根据芋圆的大小和硬度掌握好煮的时间，以免夹生或煮烂。同时要保持水温的稳定，不要让水沸腾太激烈，否则芋圆容易破裂。

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