周幺姑糍粑块做法
发表时间:2024-07-31 09:36:04
来源:网友投稿
糯米300克辅料花椒15粒食盐2茶匙油150毫升步骤1糯米,淘净后泡水,之后沥干上蒸锅蒸,加花椒。
盐我是在起锅后再加的。蒸的时候可以时时翻一下,免沾锅步骤2蒸好后起锅,把熟糯米放置干净案板上,拿擀面棒锤打,压实。提示:糯米一定要蒸熟一点,生了很难压锤压实步骤3切成长方形的糍粑块,然后丢锅里面炸步骤4炸到金黄就可以了
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