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山东农科院葡萄品种

发表时间：2024-07-31 09:56:49 来源：网友投稿

紫金早生这个品种具有成熟期早、抗病性强、栽培省事等特点，可以省下30%左右的人工量，属于“懒人都能种”的品种。

张奎峰去年试种之后觉得不错，今年又扩大了规模。他说：“‘懒人模式’种植，就掐过一次头，修一次花、修一次果，紫金早生口感甜中带一点酸，葡萄香味浓郁。在追求“甜度至上”的种植风气中，这个品种返璞归真。“这种葡萄可以连果皮吃下去，而且风味比较独特。有的人讲它有点蓝莓味，有的人说有点樱桃味，实际上由于它的成熟期不一致，风味会有一点改变，我更认为它是‘蓝莓’小葡萄。”紫金早生”正好能避开这段时间。“在正常避雨情况下，它比夏黑成熟期早一个星期左右，这样‘紫金早生’不仅可以错开葡萄上市的高峰期、拉长销售季，同时在淡季上市的时候可以提高销售价格，提高经济效益。

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