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焦耳值怎么计算

发表时间:2024-07-31 09:59:42 来源:网友投稿

大卡是热量单位,相当于工程单位千卡/公斤(千卡),多用于营养计量和健身手册上。

卡是卡路里简称(缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳(joule),1卡=4.1816焦。换算公式:

1、卡等于4.2焦耳 热量单位换算:

1、千卡/千克(kcal/kg)=1大卡=4.1816千焦(kJ)=1卡/克。

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