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腊鸭怎么清洗

发表时间:2024-07-31 10:10:36 来源:网友投稿

1、首先我们需要用清水将鸭肉浸泡一段时间,大概浸泡半个小时左右几个。

接下来我们加入一些面粉,然后把水搅拌成奶白色,再把鸭肉放进去,反复的搓洗,然后再冲洗干净即可。

2、鸭肉在烹饪之前一定要记得放入到冷水中,然后烧开以后把水倒掉,焯水以后的鸭肉做起来的味道就不容易腥了。

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