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刚榨的油温度多少

发表时间：2024-07-31 10:20:24 来源：网友投稿

普通花生油刚榨出的温度在115度左右,香味属于清香。

浓香花生油刚榨出的温度在130-135度,香味属于浓香。花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等。

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