饭店里的蒜泥怎么做
发表时间：2024-07-31 10:43:24
来源：网友投稿
用料蒜瓣 5颗，朝天椒 5个，橄榄油 没过蒜蓉即可，盐 适量，生抽 一勺，耗油 一勺做法步骤1、五颗蒜剥好，洗干净晾干水分。
2、用打肉机打碎蒜泥备用（刀工不好想偷懒de人可以用它）3、蒜泥弄好，接着把朝天椒打碎（蒜朝天椒1：
1、，辣椒比例可以根据自己辣度放）4、锅里倒橄榄油，倒入蒜泥开中小火煸炒。
5、炒至蒜蓉微黄倒入备好的辣椒继续翻炒。
6、最后加入少量的盐、一勺酱油、一勺耗油。完成！7、最后倒入保鲜盒，放冰箱保鲜。
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