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三斤的猪肘大概多大

发表时间：2024-07-31 10:43:46 来源：网友投稿

一般情况下三斤的猪肘大约是15厘米长，10厘米宽，8厘米高左右。

猪肘子是猪的腿肉，分为前肘和后肘之分，猪前肘也叫做前蹄膀，表面肉皮比较厚，筋多，瘦肉较多，带皮烹制入口肥而不腻，可以卤制、烧汤、焖制等。猪后肘子也叫做后蹄膀，肉皮比较老，烹饪方式和前肘相同。保存猪肘子的时候，可以将猪肘子用食品袋包好，放在冰箱冷冻存放

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