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什么时候采莲蓬

发表时间：2024-07-31 10:44:19 来源：网友投稿

莲蓬一般在每年的5月份左右莲花开放后开始逐渐成熟，到七八月份开始蓬松成熟，七月中旬左右开始上市，到八月底左右就开始变老。

九月份以后莲蓬会从嫩绿色开始变黑，变黑的莲蓬就是完全成熟了，称为老莲子，其口感虽然没有鲜莲子那样嫩，但是吃起来很粉糯，煮粥吃很不错。所以夏天时间段采摘莲蓬最好，刚上市的莲蓬最为鲜嫩，口感十分甜嫩。

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