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泡白菜多久可以吃

发表时间：2024-07-31 10:49:40 来源：网友投稿

6-10天可以吃

泡白菜一般6-10天可以吃，泡菜中含有亚硝酸盐，这种物质会对人体健康造成影响，泡芥菜第1天亚硝酸盐含量最高，这时芥菜呈现出黄绿相间的颜色，随着泡菜时间的延长，亚硝酸盐的含量逐渐下降，一般在第6天后达到最低水平。

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