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豆腐皮煮烂好还是煮不烂好

发表时间：2024-07-31 10:50:24 来源：网友投稿

没有添加的豆腐皮是煮不烂的好。

传统手工豆腐皮闻着豆腐香，折不断，煮不糊，吃着满口豆腐香，嚼着弹牙。没有豆油的豆腐皮。也是传统手工豆腐皮，但是煮的时候容易折断，不经煮，容易煮烂，吃着没弹性，香度也不够。工业豆腐皮外观很美丽，又薄又韧性，没有豆腐香，因为添加了食用胶也煮不烂。

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