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边鱼和鳊鱼的区别

发表时间：2024-07-31 11:59:37 来源：网友投稿

边鱼的学名是鳊鱼，而武昌鱼指的也是鳊鱼，所以它们指的是同一种鱼类。

它是鲤科鲂属的一种鱼类，身体非常扁平，呈菱形。它原产于我国的长江以及其附近的湖泊，是一种淡水鱼。它可以食用并且肉质非常鲜美。目前在我国很多的省市都有人工养殖。鳊鱼和武昌鱼都是属于鲂，外形基本差不多，但是武昌鱼（又称团头鲂）的油脂含量大大高于普通鳊鱼，吃起来口感更好吧。

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