蕲源湖特产
发表时间：2024-07-31 13:14:26
来源：网友投稿
1、蕲春珍米蕲春珍米系采用优质品种实行无公害化生产，生产出的精米晶莹透明，粒面光洁，色味俱佳。
2、蕲山药蕲山药是湖北省黄冈市蕲春县的特产。蕲山药形似棒槌，棒长20～30cm，重100～500g，鲜品表皮色黄亮，有须根，内质色白细腻而多汁，味清爽香甜，煮食汤色纯白，糊厚滑爽，营养丰富，深受消费者青睐。
3、蕲艾蕲艾，艾草的一种，因产于蕲州（蕲春县旧称）而得名，是湖北省蕲春县“蕲春四宝”（蕲竹、蕲艾、蕲蛇、蕲龟）之一。
4、蕲春再生稻蕲春再生稻属晚籼稻，所加工的再生稻稻米品相优，米粒细长、光泽润滑、晶莹透亮，做成的米饭口感好，蓬松绵软，不粘结，入口绵甜，清香可口。
5、蕲春芹菜又称“蕲菜”，别名“葵菜”、“冬葵”、“楚葵”，境内盛产，“蕲春”县名即所以而来。蕲春芹菜有“旱芹”和“水芹”之分。旱芹略带中药味，俗称“药芹”，有赤、白两种。色青碧、味清馨，茎脆嫩，富含蛋白质、糖分、矿物质等。
6、泗流山薏苡仁泗流山薏苡仁是湖北省黄冈市蕲春县檀林镇泗流山村的特产。泗流山村地域独特，生产的薏苡仁品质极佳
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