陕北蒸丸子的家常做法
发表时间：2024-07-31 13:24:39
来源：网友投稿
食材：
香芋200克、猪肉末100克、香菇3朵、小葱2根、大蒜2瓣、食用油3克、盐1克、蚝油1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、淀粉30克、料酒2克
1、香芋切小丁，香菇切末，小葱切葱花，大蒜切末；2猪肉末加料酒，拌匀，腌制15分钟；4香芋加入猪肉末、香菇、盐、蚝油、生抽、鸡精、白胡椒粉、淀粉、蒜、葱花，拌匀；5拌好的香芋肉泥制成丸子，放入盘中，放蒸锅，大火蒸15分钟，取出即可。
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