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一厘米一斤肉是啥概念

发表时间：2024-07-31 13:24:40 来源：网友投稿

一厘米一斤肉主要是指“杀猪卖肉”时肉品的计价方式，即以猪肉的厚度来计算价格。

一厘米厚的猪肉重约一斤左右。例如如果一块猪肉的厚度是2厘米，则价格会按照2斤来计算。这种计算方式主要是为了方便杀猪后的计价和交易，因为猪肉的厚度会对肉品的重量和价格产生很大的影响，所以以厚度为标准进行计价比较方便和公正。除了一厘米一斤肉的计价方式，还有其他的肉品计价方式，如以整块肉的重量、零售时按照斤或两等方式计价。

另外在现代生产环境下，猪肉肥瘦、品质等方面的评价也显得更加重要。

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