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3克内酯要放多少黄豆

发表时间:2024-07-31 13:27:00 来源:网友投稿

按照下面这个比例计算出豆腐王内脂3克,需要375克黄豆,内脂按比例(500g豆汁:

1. 25g内脂)250克泡好的黄豆可以出800克豆汁。

自制豆腐脑步骤:

1. 泡黄豆,一夜就好2.泡好的豆加少许水打成豆浆。

3.过滤出豆渣,豆浆入锅,大火烧开。

4.准备一个大碗,把内酯用一点水溶化在碗底。

5.豆浆煮开之后要继续煮五分钟。

6.煮好之后关火,冷却五分钟,晾至80-90度,用一勺豆浆冲入内脂。

7.然后盖上盖子,15分钟左右,豆腐脑就好了

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