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芸豆多久煮熟

发表时间：2024-07-31 13:53:59 来源：网友投稿

芸豆要炖多久才熟如果使用一般锅子炖芸豆，需要将芸豆提前泡一晚，煮的时候水量没过材料20cm以上，焖煮两小时左右才能变软。

需要注意的是芸豆中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用芸豆必须煮熟煮透，消除不利因子，趋利避害，更好地发挥其营养效益。芸豆也可以高压锅大火压制30分钟就可以煮熟。

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