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烧烤架上油腻怎么洗

发表时间：2024-07-31 14:04:23 来源：网友投稿

1、选择不锈钢烧烤刷。

不锈钢烧烤刷的刷毛足够软，能够保护烧烤架的表面。你可以在圆筒刷或直毛刷里任选一种。两种刷子的清洁效果都很不错，但是架子栅条的侧面用圆筒刷更容易刷干净2、将烧烤架烧热。残余的油脂受热软化后更容易清理。把烧烤炉的温度调到最高，然后将炉子开启10到15分钟，或者让温度升高到260℃到320摄氏度之间。接着将烧烤炉关掉。

3、刷洗烧烤架。先从架子的第一根金属条开始，前前后后地刷洗。不停地刷直到上面的油脂和食物残渣消失不见。烧烤架剩下的部分也要用同样的方式刷洗。

4、给烧烤架抹植物油。将毛巾浸在装有植物油的容器里，使其吸收大约1茶匙的油。接着用食品夹夹着毛巾擦拭每一根金属条。这样做是为了防止烧烤架生锈。食用油的用量不能超过1茶匙。如果烧烤架下方有尚未熄灭的食物残渣，而毛巾又吸收了太多的油，油就可能滴落下来，造成炉子突然间起火。

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